REVISI CARA MEMBUAT JAMU KUNIR ASEM

                                                                  CARA MEMBUAT

JAMU KUNIR ASEM

 

HAI SEMUA !

Kali ini aku mau kasih tau cara membuat Jamu Kunir Asem nih !

Nah sebelum nya, Jamu Kunir Asem tuh apa sih?

• Jamu Kunir Asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit atau kunir, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Jamu kunir asam atau orang Jawa bilang kunir asem menjadi jamu tradisional paling populer di kalangan wanita. Hal itu karena khasiat utamanya yang mampu meredakan nyeri haid atau datang bulan.

Nah itu dia penjelasan nya!

Dari pada kelamaan, kita langsung mulai saja ya cara cara pembuatan nya !

BAHAN - BAHAN :

500 gr air

125 gr kunyit

125 gr asem jawa

70 gr gula merah

¼ sdt garam

CARA MEMBUAT :

1.Cuci dan bersihkan kunyit yang telah di

sediakan dengan air hingga bersih

kemudian di tumbuk atau di parut

hingga benar-benar halus.

Kemudian peras dan ambil sarinya

saja.

2. Rebus sari kunyit tadi dengan 2

liter air dengan mencampur asam

jawa beserta gula aren yang sudah

tersedia.Tunggu hingga cukup panas dan

akan mendidih lalu masukkan 1/4

sdt garam dapur dan aduk-aduk

hingga benar-benar tercampur.

3. Saat baru mendidih langsung

kompor dimatikan dan tiriskan,

maka jamu kunyit asam siap di

sajikan. Boleh di nikmati dengan di

tambahkan Es.

Gimana?,mudah bukan?

Selamat mencoba!

-Safa-